わがまま あひる!
みーみです。
ブライス、お菓子作りが好きです。
マイペースに書き込みしてきますので
よろしくお願いします〜♪

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料理教室

今日は料理教室の日でした。

料理はこちら!



あじの南蛮漬け

和風ラタトゥユ

かぼちゃの冷製スープ

そぼろと新生姜ごはん




今日は先生のお宅での教室でした。
勝手がわからずおろおろでしたが
とっても楽しくすごしてきました。

全部おいしい料理でしたが
今日のヒットは
かぼちゃの冷製スープです!
豆乳で作ってマスカルポーネをいれるんです。
だからあっさり味でデザートみたいでした♪

先生のお宅に猫ちゃんがいるんですが・・・
めちゃんこ可愛い!!
久しぶりに抱っこできて嬉しかったぁ
肉球がたまんない・・・。
抱っこすると緊張なのか後ろ足がパーになるのが(笑)
もう~~~可愛くって♪

しばらくしたらモデルハウスでの教室になるそうで
それも楽しみなんだけど猫ちゃんにあえないのは
寂しいかも。

料理教室 : comments(4) : trackbacks(0) : みーみ
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コメント
おいしそぉ♪
冷スープ大好きです。
初めての それは 大豆だったかな?
ひんやり美味しくてたまりませんでした。
かぼちゃも美味しそうですねぇ。
| hana | 2009/06/21 11:50 PM |

>hanaさん

おいしぃですよ〜♪
私の住んでるところはすでに暑い・・・。
ひんやりスープはとてもいいです。
大豆もおいしそう!
サツマイモでもいけるかなぁなんて
ひそかに考えてます。
| みーみ | 2009/06/22 12:21 AM |

わぁ〜、すごい御馳走だねぇ〜。
新生姜ご飯が、おいしそう!
和風ラタテュユは、珍しいね。゚+.(・∀・)゚+.゚!!
みーみちゃんの手料理食べたいなー。

モデルハウスでの教室??
どういった企画なのかな??
| miyabi | 2009/06/22 10:29 AM |

>miyabi さん
新生姜ごはんおいしいよ〜!
甘辛く味付けしたそぼろと
新生姜の千切りをまぜたごはんなんだけど
夏向きですな。食欲ないときいいかも。

んっと先生がマンションとご自宅とで教室を
ひらいていたんですがマンションの教室をやめて
ご自宅のほうだけでということになったんです。
そしたら先生のご自宅の近くにモデルハウスが出来ることになって
よかったらそちらで料理教室をされたらどうですか?という
お話が舞い込んできたそうです。
モデルハウス側は来客を見込んでのお話だと思うけど・・・。
私は最新式のキッチンが見れるかも!とちょっと楽しみ♪
でも使い方わかんないよ(笑)
| みーみ | 2009/06/22 9:04 PM |

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